太古是一个高度多元化的环球集团，迄今营商逾200年，旗下核心业务多设于亚太区，其中香港特别行政区和中国内地向为太古业务的主要营运地。太古的亚洲业务由集团旗下上市公司太古股份有限公司持有；而在世界其他地方，母公司英国太古集团有限公司持有英国、美国、欧洲及巴布亚新几内亚多项业务以及总部设于新加坡的集团深海航运业务的控股权。

英国太古集团总部设于英国，负责制定及指引集团的整体业务策略，并为集团及其附属公司提供招聘、雇用及培训员工等多项服务。集团在世界各地雇用逾99,000名员工。

• 地产：太古在香港特别行政区、中国内地、美国、东南亚及巴布亚新畿内亚拥有庞大的地产业务，包括物业发展、投资、管理及买卖，以及酒店业务。
  太古的地产业务大部分由上市的香港地产发展商太古地产有限公司持有，而在巴布亚新畿内亚的地产业务则由太古的附属公司 Steamships Trading Company Limited 持有，该公司是巴布亚新畿内亚历史最悠久及最知名的综合企业之一。
• 饮料及食物链：自十九世纪八十年代在香港成立太古炼糖厂以来，太古一直从事食物生产及经销业务。目前集团旗下公司在食物链中由初级生产以至加工处理、物流及经销等多个环节，均扮演着重要的角色。
• 航空：太古是环球航空业中一家主要公司，业务由航空公司到飞机工程及航空饮食等，种类繁多。
• 海洋服务：太古集团从事海洋服务行业已有一百五十年历史，业务性质广泛，包括多用途班轮服务、全球散货贸易、物流、港口及船务代理服务等。
• 贸易及实业：太古的贸易及实业业务范围非常广泛，包括服装及汽车贸易。
• 医疗保健：太古不断致力开拓新的业务领域，以丰富现有的业务组合，并为未来业务发展带来机遇。太古的投资组合现时集中于医疗保健服务范畴。现时集团正积极发展其医疗保险服务平台。

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